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混沌肉馅里面都放啥

馄饨肉馅里面一般放有猪肉、鸡蛋、盐、生姜末、生抽、鸡精、色拉油即可。馄饨的馅料不是固定的，有些馄饨里面还放有干贝味道也很好，或者放一些胡萝卜、冬菇等蔬菜，一直吃肉会很腻。

馄饨馅的配料表：鲜肉馄饨、三鲜虾仁馅馄饨、香菇鲜肉馄饨、虾仁杏鲍菇馄饨、牛肉包菜馄饨、黄瓜猪肉馅。

用料：前腿肉/梅头肉500g（1斤）、盐克3g、胡椒粉1g、花椒粉1g、生姜末15g左右、生抽40g、蚝油10g左右、鸡蛋1个、芝麻香油10-15g左右、凉的清水150g、葱花依喜好放。

馄饨皮不做太多介绍，可是购买现成的，用筷子挑适量的馅料，也就一点就可以，馄饨就是这样，馅料多又成饺子了，按照自己的手法包好。

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